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            讓寶寶胃口大開的營養餐。
            更新:2011-5-18      閱讀:2173次        I     收藏     I     打印     I     關閉    I       關鍵詞:月子會所 寶寶營養 食譜 健康
             

                如何為寶寶做些寶寶愛吃的飯菜呢.讓我們一起來學習一下簡單的食譜做法。

               主料:雞腿2個(重330克),胡蘿卜、玉米粒、豌豆粒各50克,鮮香菇70克;

               配料:生姜、蔥、雞粉、干淀粉、水淀粉、料酒、胡椒粉各適量;

               做法:

               1.將生姜洗凈后切末;雞腿剔去骨頭后切成小丁,加入姜末、雞粉、淀粉、料酒、胡椒粉,拌勻后腌制20分鐘;豌豆與玉米粒洗凈,香菇與胡蘿卜洗凈后切成小;

               2.將豌豆與玉米粒放入沸水中煮熟后撈出瀝干;

               3.熱鍋放油,下入雞肉大火爆炒至變色后舀出;

               4.鍋內余油,下入胡蘿卜翻炒兩分鐘;

               5.再放入香菇,炒勻;

               6.再放入先前炒好的雞肉、豌豆、玉米粒炒勻;

               7.放入適量的鹽炒勻,再放入蔥花與生抽炒勻;

               8.倒入少許水淀粉炒勻勾薄芡即可.

                萵筍炒雞肉

               主料:萵筍250克,雞腿2個(重約280克);

               配料:剁辣椒、料酒、胡椒粉、雞粉、淀粉、生抽、生姜、蔥各適量;

               做法:

               1.雞腿剔去骨頭,將肉切成條,加入適量的淀粉、料酒、雞粉、胡椒粉拌勻后腌制20分鐘;

               2.萵筍去皮后切成小條,生姜切絲,蔥切花;

               3.熱鍋放油,下入生姜與雞肉,大火爆炒至雞肉變色;

               4.放入萵筍翻炒兩分鐘左右;

               5.加入適量的剁辣椒炒勻;

               6.放入適量的鹽、生抽、蔥花炒勻即可。

             

             

               Tips:欲了解更多有關信息,請登陸芙蓉國際月子會所網站,月子專家隨時為您在線詳細解答。

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